Профессионализм менеджера(Тезисы докладов)

Если с разрыхлителем все понятно – засыпал, размешал и готово, – то с содой часто возникают вопросы. Самый животрепещущий из них – зачем гасить соду уксусом. Да и нужно ли ее вообще гасить?


Автор - Банько Наталья Анатольевна
Соавтор -
Описание - Профессионализм менеджера / Н. А. Банько // Тезисы докладов на Всероссийской научно-практической конференции "Перспективы развития российского менеджмента в новом тысячелетии" : -.- / МГСА. - М, 2001. - 4.
Раздел - 1/2c.