Особенности класификации затрат на качество в условиях процессного подхода(Ст. из журнала)

Если с разрыхлителем все понятно – засыпал, размешал и готово, – то с содой часто возникают вопросы. Самый животрепещущий из них – зачем гасить соду уксусом. Да и нужно ли ее вообще гасить?


Автор - Чеснокова Жанна Александровна
Соавтор -
Описание - Особенности класификации затрат на качество в условиях процессного подхода / Ж. А. Чеснокова // Вестник СГСЭУ. - 2007.-18 (4). - С. 85-88.
Раздел - 1/3c.