Инновационная россия: миф или реальность. Взгляд со стороны(Ст. из журнала)

Если с разрыхлителем все понятно – засыпал, размешал и готово, – то с содой часто возникают вопросы. Самый животрепещущий из них – зачем гасить соду уксусом. Да и нужно ли ее вообще гасить?


Автор - Карташов Борис Алексеевич
Соавтор - Б. А. Карташов,
Описание - Инновационная россия: миф или реальность. Взгляд со стороны / Е. Б. Гончарова, Б. А. Карташов // Фундаментальные исследования. - 2009.-5. - С.126-129.
Раздел - 1/0c.